計畫成員
計劃案主持人
林建德 特聘教授兼所長(宗教與人文研究所)
專長領域:佛教哲學、人間佛教思想、佛教心理學、佛道比較宗教
最高學歷:台灣大學哲學博士
聯絡電話:(03)8572677 ext.33215
電子信箱:bhadanta@gmail.com
子計畫題目:佛教辦學與蔬食推廣——以慈濟大學為例
謝婉華 副教授(公共衛生學系)
專長領域:護理、健康諮詢、環境與職業衛生、輻射健康管理
最高學歷:陽明大學公共衛生研究所博士
聯絡電話:(03)8565301 ext. 12294
電子信箱:wah99@mail.tcu.edu.tw
子計畫題目:台灣永續校園大學生彈性蔬食倡議計畫(II)
鄭靜明 副教授(生物醫學暨工程學系)
專長領域:植物遺傳與育種、遺傳工程、生物技術
最高學歷:清華大學生命科學研究所博士
聯絡電話:(03)8565301ext.12614
電子信箱:lschingming@mail.tcu.edu.tw
子計畫題目:淺談植物基因改造的倫理與佛法觀點
簡玟玲 副教授(宗教與人文研究所)
專長領域:中觀、三論、禪宗、環境倫理、自然地景保育、永續發展
最高學歷:美國哥倫比亞大學宗教博士、美國約翰霍普金斯大學地理環工博士
聯絡電話:(03)8572677 ext.33212
電子信箱:wlj108@mail.tcu.edu.tw
子計畫題目:建設人間淨土──依正不二的大地倫理
鍾隆琛 副教授(宗教與人文研究所、通識教育中心)
專長領域:批判思考的理論與實踐、倫理學的理論與實踐、藝術創作與美學、生命教育
最高學歷:輔仁大學哲學研究所博士
聯絡電話:(03)8565301 ext.15507
電子信箱:long823@gms.tcu.edu.tw
子計畫題目:蔬食的美善價值與生命教育:一個哲學進路的探索(3)
計劃案主持人
林素芬 教授兼系主任(東方語文學系)
專長領域:宋代學術思想、中國思想史
最高學歷:台灣大學中國文學系博士
聯絡電話:(03)8572677 ext.33080
電子信箱:sufen@mail.tcu.edu.tw
子計畫題目:華人的傳統素食觀念及其當代意義
